巴黎世界級巧克力大型沙龍展- Folie du Chocolat

巴黎世界級巧克力大型沙龍展- Folie du Chocolat

我願是只融你口，不沾你手的黑色笑靨。心是樂的慌了，唇邊抿上黑色唇膏，舌尖的香味還尚屬無法言喻的秘密。該向誰坦白，貪心的無奈：愛上你的味道，愛上你的一切。從初生的芽拔抽成一株結實纍纍的果核，剖心掏肺，在火中煎熬，像愛情的熟成，總有幾分苦澀的香。你的氣味無法輕易抹去，循著指上浸濡的香漬，找回偷心的線索。一抹吻痕，幽幽的，在指上，眼中畫了圈，輕輕溢出。你說，你的心還在，眼睛瞇得像貓眼，慵懶。嘴邊有一抹詼諧，這是只屬你我此刻的秘密。
你說：我是屬於你的
我說：此刻過後，你才是屬於我的
我們最後達成協議：不屬於你，也不屬於我，只因我們都愛上了第三者－黑色的甜心，巧克力。
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2012/10/31 今天與學生還有學生媽媽加上一名法國朋友，一起到每年秋天都會舉辦的巴黎世界級巧克力大型沙龍展參觀。在巴黎地鐵南邊12號線Ｐorte de Ｖersailles這站，今天剛開幕，人潮還未達到高峰，所以一進去排隊買票算很快就能進場。一張入場票13歐元，不過這張入場票買的真划算，來參觀這巧克力沙龍真是進行了一場視覺、聽覺、味覺，等感官上的饗宴！很多攤位的巧克力都可以試吃，甚至老闆聽到你誇讚他們的產品，還會多送點試吃品給你！

我們來到一個賣著瑞士的巧克力的攤位，跟說著一口瑞士法語腔調的女老闆寒軒，說她們的瑞士的巧克力很好吃、太棒了等豎起大拇指讚美的話，老闆真的是樂歪了！我們買完臨走時，還多塞了一小包試吃的巧克力給我們。真是切身感受到瑞士巧克力商人的熱情！

展場還有許多巧克力甜點師傅的雕塑比賽，看著各國巧克力師傅的精巧手工的作品，真懷疑眼前雕塑品真是巧克力做的嗎？尤其我很喜歡一個日本師傅做的狐狸巧克力雕塑，作品巧奪天工又具有故事性，真是厲害！來到這裏也發現，日本有很多家高級巧克力甜點店也來參展，會中有許許多多日本人，可以看出日本對於精緻甜點的發展真是不遺餘力。

逛著逛著，還碰巧拿到巧克力比賽師傅們的手工巧克力，包裝在精美小盒子裡，一盤一盤的端出來發送給在場的民眾。真的是值回票價啊！

除此之外，現場每一小時就有不同主題的音樂表演，熱絡了現場的氣氛，讓民眾在享受甜點之餘，心情也隨之起舞！

逛完後，買了5片瑞士盒裝巧克力，才10歐元。還甜點試吃到飽飽的，才心滿意足的回家去囉！法國朋友還說，他還要再回來逛一次，下次要開卡車來把這邊展完的巧克力雕塑帶回家慢慢吃！感覺他真是個巧克力癡！我也是！！

 

巴黎第十七區Batignolles公園閒步~時間即幻相

巴黎第十七區Batignolles公園閒步~時間即幻相

漫步在十七區的Batignolles是可以忘卻時間的一件事。雖然地處巴黎西北邊不算核心地帶，但是這個社區的綠化做得很好，地區政府大力推廣綠能生活的概念。散步在這裏的小街道，總是能感覺如在法國鄉村，讓人忘卻時間，忘了這裏是巴黎，也忘了自己是異鄉旅人。只覺得自己是這裡的住民，腳步一踩，就是綠野仙蹤主人翁的奇遊。
來這裡品嘗一下大城裡的綠意，看看參天如童話裡的老樹伯伯，還有群起嬉鬧的鴨寶寶在公園小溪畔裡載浮載沉。這裡會讓你想起童年裡的故事，憶起自己的本真的面貌，笑得像小孩般自然。你沒有做作的姿態，只有眼前如畫的秋日美景，讓你專注於當下自己的幸福。匆忙是幻相，是將自我加諸於不可捉摸的時間暗流裡，急於尋求完善眼前一切。但美與寧靜不在外在，是由內心望外的投射。來這裡忘卻時間吧！深深探尋自己的內在，然後將一片內在的寧靜，還給眼前一片大自然。你會想起，你是誰，還有你遺忘已久的真實：時間，即幻相。
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2012/10/29 今天想繼續提筆回憶昨日在Batignolles區閒步的一切。對巴黎人來說，這一區的景致真的就是法國小鄉村的重現。爬滿藤蔓的牆面，斑駁的石子路面及小廣場，讓我喜歡不已！尤其在Batignolles公園裡，充滿自然與人工和諧的架設，一點也不突兀。法國庭園造景果真名聞遐邇！一踏進公園，仿如踏進童書裡的世界，眼前小動物們，與小孩子們嬉笑玩耍。使我雖在秋日的蕭蕭裡，也能有童真的一笑。

（圖片說明：巴黎路邊的貼心的飲水器，可以取用的水）

巴黎十七區Batignolles區 - 鄉村記憶的線索

巴黎十七區Batignolles區 - 鄉村記憶的線索

沿著巴黎鄉村的氣味走，往更深處，旅遊書沒有介紹到的地方。這是一條在巴黎西北邊十七區的神祕歷史小徑。時間錯位，按著筆直的鋪石子路面拾起一枚百年前也曾落下的楓葉。楓葉在訴說凋謝的歷史，與人間的謝幕的瀟灑。還記得嗎？百年前，普魯士軍隊曾來到這裡，徵收了幾幢民宅當行館，血染紅了滿樹梢的楓紅，至今還不曾忘卻，仍在此每年滴下落葉，冰冷的眼淚。

這是神祕的小徑，不總是開放，只有該街區的人，偶爾路過才會發現的秘密。屬於十七區人記憶深處的小庭徑。兩端連結了現代，連結了鬧熱的喧囂，卻找不回那曾經熱切的住民的純樸，只剩如灰白屋瓦的冰冷，秋風吹了過。又帶走一片落葉，來來回回的...

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2012/10/29 今天天氣冰冷，太陽懶的露臉。昨夜家裡暖氣突然壞掉，整夜仿如貧窮的文學家，因家徒四壁冰冷到發抖，只好裹在棉被裡幻想一場火焰嘉年華會。還好忍耐到一大早，門房迅速終於修好，簡單的補了個眠。醒來，喝了幾杯咖啡勉強打起精神後，應朋友的邀約，到十七區探訪屬於巴黎鄉村味道的秘密基地。

走進了這條十九世紀巴黎小路，一開始會覺得兩旁的鐵門圍籬怎如此的高聳，拒人於千里之外？其實細問朋友結果才知道，其實這道路兩旁房子都算稱得上是巴黎百年古蹟。因為巴黎政府，強力規定此條小徑上的房子外觀不得隨意改建，以保留１９世紀巴黎的影子。小徑道路也不開放車通行，僅讓行人在某些時刻可以往來穿越，以不打擾這邊後來入住的居民為準則。探究路旁某間房子的石碑，才了解到原來此處在普法大戰時，民宅曾被徵收當為行館，還因此殺了一些的法國住民。整條街在這秋天冰冷的天氣裡，看起來更顯得淒美。如果沒有這些殘酷的歷史，或許這些十九世紀一幢幢的影子會更輕盈些，在風中微光中擺動，略顯佝塿，是種說不出的人類歷史的哀傷。

巴黎聖保羅-聖路易教堂-大城市的鄉村景色

巴黎聖保羅-聖路易教堂-大城市的鄉村景色

如果在大城市的我們總是容易迷失自我 ，何不回歸簡單樸實，沉澱於鄉村的寧靜與步調？總是走得太快、太急，被時間追著跑？何不來這裡，幽幽地躲在時間的陰影裡，享受這分靜謐。這裏是巴黎聖保羅-聖路易教堂附近的景致，第四區的鄉村小迷宮，如果你是細心的旅人的話，一定不會錯過這條通往教堂的小徑，連結了鄉村與神聖祭壇的巴黎神祕小地方。

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今天天氣很好，不過氣溫只有４度。雖然中午太陽看似耀眼，但在秋天冷氣團風力吹拂下，巴黎路上行人都裹得緊緊的，有種已是冬天的錯覺。還在想念著上個禮拜暖暖的秋日，沒想到今天就仿如冬日般凜冽，銳減了假日的遊興。乾脆提筆來寫寫上周那個暖秋的一天吧。

應該是上個禮拜日吧，趁著天空倒下湛藍的油彩，滿滿的塗抹在窗上，心情綻放出相應的亮麗，帶著愉快的心在大街小巷到處遊歷。偶然發現在巴黎第四區靠近瑪黑區一隅，竟有著小鄉村般靜謐的景致，令人好不驚喜。在聖保羅這條街上，有許多不知名小徑，帶著你通往巴黎核心的秘密。路途上，有旅人，有音樂家，有風燭殘年的老者，彼此交會成一幅動人畫面。無心發現了一條秘徑，在聖保羅聖路易教堂後方，小小的通道，卻是巴黎十七十八世紀居民參訪聖壇的必經走道。兩個世紀後，我也走在這條路上，與巴黎先民跨過時空，透過磚牆的斑駁與新砌，領悟不朽與重生的道理。

我重視這條小徑更勝於眼前的華彩的教堂，沒有這條小連通道，連結鄉村，連結神聖。何來日後巴黎的偉大的美。道路都是一步步踏出來的，在對偉大的神性的探求下，泥濘小徑，也鋪成了磚瓦讓日後旅人得以舒適的緬懷先人對宗教的熱忱。

來這裏和我一起尋找吧，旅人，你會在此找到屬於你自己的熱忱與靜謐...

巴黎~一杯咖啡裡的哲思

巴黎~一杯咖啡裡的哲思

< Il n'y a rien dans ma tête>  <我腦裡一片空白>

Il n'y a rien dans ma tête,        我腦袋空空

Que des trous, que des bites. 只有空洞, 只有啥屌的

Il n'y a rien dans ta tête,         你腦袋空空

Que des fous, que des fêtes.  只有瘋子, 只有聲色

Sortons nous ce soir en boîte ?    今晚我們出門跳跳?

Que des merdes, que des chattes. 只有狗屎, 只有臭貓私處

Débarrassons nous ce soir de ce rite? 不要再這樣沉淪好嗎?

Que des façades, que des gîtes.         只有表面, 只有隱蔽

Non, j'en ai beaucoup mal, zut!        不!我難受極了!去他的!

Que des papillons, que des poètes.  只有蝴蝶,只有詩人

Oui, arrose-moi ce soir avec ta cuvette.好!快用你粪水澆灌我

Que des millions, que des fuites.          只有上千萬, 只有液溼

Sois-je un garçon ou une fillette?      是男孩或是女孩?

Que des suspens, que des tests.       只有疑慮, 只好檢測

Sois tu un marin ou une bête?           是水手或是蠢蛋?

Que des gigolos, que des chouchoutes.  只有牛郎, 或是妓女.
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2012/10/27

（圖片說明：在地鐵Ｌｏｕｖｒｅ　Ｒｉｖｏｌｉ附近的ＷＥＬＣＯＭＥ咖啡館）

 今晚巴黎氣溫6度，適合寫些冰冷的瘋子詩歌！拿出上禮拜三下午跟學生在羅浮宮附近的咖啡館的拍照，來填充一下畫面。我真的很喜歡在巴黎街頭點一杯黑咖啡，觀察往來的人們。尤其坐在羅浮宮旁的咖啡館觀看附近來自世界各地的各色人種，突然驚覺活在小島裡，世界好像真得小了點。還是在巴黎街頭看看大場面的景色，人心或許會開闊快活點吧！那些計較、雞毛蒜皮、見不得人好的反覆人間戲劇，來到巴黎都好像消失、消音。我得到只有自在！一杯咖啡裡的解脫！

在羅浮宮附近的這間＜歡迎咖啡館＞街角處，看著往來的人們的表情，喝著一杯黑咖啡，味道頗為深刻。雖然都是由巴黎最大咖啡批發商ｃａｆｅ　Ｒｉｃｈａｒｄ所烘焙的咖啡豆，但就是百喝不厭。介於義式黑咖啡的濃厚與美式咖啡的平淡之間，法國的標準味道，緩緩的溫吞：不直接跟你說些甚麼，只好讓你尋著氣味線索，找回自己，找回平衡。

來巴黎喝杯咖啡吧，我請你...只要你有願意坐下來觀察自己周遭的一顆心...

巴黎-羊萵苣沙拉La mâche-清爽無負擔好飲食

巴黎-羊萵苣沙拉La mâche-清爽無負擔好飲食

2012/10/26 在異鄉的餐桌上總能嚐到令人耳目一新的滋味。如果你夠勇敢到巴黎傳統市集晃一趟，必能最快貼近庶民生活的全貌。從觀察他們所吃、所喝，甚至互動中的每個表情及情緒，你會知道在法國的餐桌上必定一樣精彩可期！如果你再更深入探究，從菜販的小攤上開始尋找自己國家所沒有的蔬菜，你會發現，大自然造物很奇妙，眼前羅列著千奇百怪的＂外星植物＂。你在好奇之下，菜籃裡裝滿琳瑯滿目的生菜，帶回家好好賞味一番。
這，就是你美味之旅的開始：勇敢地自己去尋找一種味道，從自己不曾有過的歸屬感裡，發現自己舌尖上所曾沒有過的悸動...

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今晚巴黎天氣只有７度!天氣逐漸又恢復巴黎標準的晚娘臉色，整天天氣陰沉沉的，讓人也提不起勁。學生的媽媽跟我一樣昨天去艾菲爾鐵塔後，今天身體都感到不適，所以都沒有甚麼邀約做商業考察的行程。只好整天待在家裡觀察最近法國網頁裡的最新消息還有消費潮流等等。
晚上突然想到昨天傳統市場買的羊萵苣，可以拿來做點開胃前菜，於是從冰箱的紙袋裡拿出來，一片一片慢慢清洗乾淨。因為是傳統市場買的，所以上面還沾滿了泥土，可以聞到大地的味道。葉片上似乎還有些蟲咬的痕跡，所以應該是沒甚麼農藥汙染的好生菜吧！
就這樣子仔細來來回回清洗後，加上一湯匙橄欖油、葡萄籽油、一點紅酒醋、胡椒、少許細顆粒海鹽混合拌勻後就是一盤清爽健康的羊萵苣沙拉囉！
而羊萵苣這種生菜吃起來有種特別的氣味，是我一直很喜歡吃的生菜之一。沒有像苜蓿芽小麥草自然野性十足的味道，卻多了一分清甜與灌木叢間新葉發芽的氣味！入口越嚼越久，這種與油醋混合後釋放十足的香氣，味道很自然親切，令我吮指再三啊！
而且羊萵苣的天然營養價值十足，有空不妨嘗嘗！

 http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%90%B5%E8%8B%A3%E7%BA%88%E8%8D%89

巴黎柏林熊牽手!世界和平! La paix ! C'est tout !

巴黎柏林熊牽手!世界和平! La paix ! C'est tout !

2012/10/25 和平一直是全人類努力的目標。無奈人們總是活在金錢的幻象裡，小社會裡充滿競爭，累積資本才是王道的心態。雖然２０世紀的文明，看似科技長足進步，其實用歷史宏觀來看，只是學會更’’先進的方法’’造成某些弱勢文明的浩劫，以資本主義的先聲為號召，強迫世界去不斷製造與消費，造成地球環境的極大負擔。究竟金錢的累積與時間還有＂同類＂競爭才是人類生活最終的目的嗎？如果人人的出發點都是為了服務別人，為了追求一體的利益而付出該有多好！取消一切金錢與階級，讓世界上每個人都能同享地球的資源。沒有誰比誰好，也沒有誰比誰差，因為這樣一體的概念，看穿人類''小我''生存意識的詭計，才能引出人類精神文明的再蛻變並和平與嶄新科技的未來。

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今天傍晚，在學生媽媽家喝完午茶後。陪著他們到艾菲爾鐵塔旁的戰神廣場逛逛(Le champs de Mars)。突然發現這邊展出象徵巴黎與柏林30年友好情誼的聯合國熊熊們!（Ｂｅｒｌｉｎ的Ｂｅｒ字首在德文裡有熊的意思，因此柏林贈與巴黎如此的禮物，以象徵彼此追求和平友好的理念）雖然其和平的訴求非常動人!但是在這裡竟然找不到象徵台灣的熊熊!唉!不過如果有台灣的熊在此展出，我想牠身上應該掛滿晶圓電路板，手持縮小版１０１摩天大樓（象徵資本的驕傲？！）像門神尉遲恭，一副勤勞的血汗勞工模樣吧！哈！
真希望電影’’顛倒世界’’裡那天的來到（２０１２年末？！！），把精神高度發展追求融合與愛的人分配到新世界。把血汗工廠充滿達爾文的物競天擇理念的人分配到他們喜歡的環境裡。兩個世界可以同時運轉，可以知道彼此的存在，卻不能隨意在兩個世界通行。這樣彼此都可以過得很好，因為畢竟生命的進展是個人自己的選擇，選擇了和平的引力或競爭的引力都是人的自由心證囉！
（ps.今天時間趕~有點亂胡謅XD~）

巴黎Hippopotamus餐廳~老巴黎推薦的實惠好餐廳

巴黎Hippopotamus餐廳~老巴黎推薦的實惠好餐廳

法國的農產品五花八門，從馬鈴薯到肉品，總會有讓人充滿驚喜的味道等待我們去品嘗！在法國如果肚子餓了，不想花大錢想吃得好又吃得飽，聽聽法國人衷心推薦得這家餐廳就沒錯啦！在法國人口中稱為ＨＩＰＰＯＰＯ的店！我總是戲稱為河馬開的店(法文Hippopotame為河馬的意思)。
在這邊不會收取甚麼１０％的服務費，服務算是中等。尤其是點了主菜後，一些周邊配菜可以任你點到吃飽為止。因此在這裏不難看到一些法國學生或上班族，放學或下班後，找個三五好友到此來一飽口福。點了炸的東西吃完後有點口渴，也可以一直點免費的瓶水來解渴喔！（Une carafe d'eau就是瓶裝的巴黎飲用水）因此，到巴黎想吃到不錯的法國的肉品或馬鈴薯等餐點，請播冗來這邊坐坐吧！
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今天跟學生還有年輕的媽媽一起在ｐｙｒａｍｉｄｅｓ站附近見面，天氣有點冷，大約十一度而已。本來想說去附近日本區吃個簡單的拉麵當晚餐就好。可是一直散步往歌劇院那邊走，就突然靈光一現！不如帶去法國老友推薦的簡單好店：Hippopotamus河馬的店。於是領著朋友們進去店內，跟服務生用簡單的法文打了聲招呼，就帶我們到靠窗的座位享用今晚的晚餐囉！今晚點了３人分享餐ａｌｏｙａｕ(牛腰嫩肉)共４５歐元，然後配菜：薯條,奶油四季豆, 白醬馬鈴薯, 生菜沙拉, 番茄湯可以無限點到吃飽為止!吃到三個人都心滿意足稱讚法國肉品跟蔬菜品質的優良。牛肉肉質嚐起來略帶點甜味（要細嚼慢嚥才能感受！），跟亞洲的牛肉吃起來有點不太一樣！法國農產品的培育跟品管真的不錯！法國人真是幸福啊！ 

巴黎瘋狂冷食-解凍後的激情美味 PICARD經濟實惠大作戰

巴黎瘋狂冷食-解凍後的激情美味 PICARD經濟實惠大作戰

如果微熱是你舌尖的溫度，請不要吻我，我怕你會愛上我。

結不了霜的溫度無法帶給我熱情，只用零下塵封時間，用瞬間鎖住新鮮，巴黎美味的回憶，只待你來解凍。

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今天晚上游泳完後，到住家附近老巴黎朋友推薦的冷凍商品店裡晃晃。哇！一逛成主顧了啦！日後有空一定還要再來！好多有趣的東西！從法國餐桌上你可能有看過的前菜到甜點，這裏竟然都有。放在平面冷凍櫃裡的商品真是五顏六色，琳瑯滿目！對沒有這樣專門冷凍食品店的台灣人而言，今天可是讓我開了眼界啊！ 老巴黎朋友推薦說Ｐｉｃａｒｄ每個月都有特價的商品，從蔬菜到肉類還有甜點都有不錯折扣，可以省下不少巴黎生活的伙食費的！今天我真的相信了！而且根據他的說法，這些肉類菜類甚至是伙食半成品，都是由ｐｉｃａｒｄ專業冷凍技術做成的，衛生跟品管都深得巴黎人的心！甚至最近巴黎最夯ＢＩＯ飲食，在這邊也可以看到相關的冷凍商品。晚餐就買了超大的一整塊大披薩1,7歐元加上冷凍的波菜還有乳酪塊等等總共新台幣還不到100元吧。巴黎其實也可以吃得經濟實惠又美味的!來Picard就對啦!